普陀美食寻味攻略
普陀区汇聚了上海本帮菜的精华与市井烟火气,以下为精选推荐:
- 经典本帮菜:推荐「光明邨大酒家」的响油鳝糊、油爆河虾,浓油赤酱体现传统手艺;「兰心餐厅」的红烧肉、草头圈子则展现家常风味。
- 老字号小吃:「大壶春生煎」的鲜肉生煎底脆汁多,「沈大成」的条头糕与双酿团不可错过。
- 区域美食地标:长寿路沿线聚集多家本帮菜馆,梅川路步行街夜间大排档提供小龙虾、烧烤等夜市风味。
- 贴心提示:建议错峰用餐,老字号通常需排队;尝试搭配上海特色黄酒或绿豆汤解腻。
通过这份攻略,可深度体验普陀融合市井与精致的独特餐饮文化。